Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # «Кафе Пушкинъ у фонтана» (ГУМ) ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://gum.cafe-pushkin.ru/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Записи - [Бранч с экскурсией «История за главными фасадами столицы»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-ekskursiej-istoriya-za-glavnymi-fasadami-stoliczy/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. 22 августа «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на бранч с последующей экскурсией, которая раскроет тайны многовековой истории самого сердца столицы, в сопровождении исследователя купеческой Москвы и гида образовательного проекта Masters Ирины Левиной. Деловой квартал вокруг Кремля со стороны Красной площади сложился не сразу. В 19 веке Китай-Город - [Гастрономический фестиваль
Set-o-Mania в «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/set-o-mania/) - Главная идея летнего сезона — городские легенды. Москва здесь — город живой, шумный, немного мистический и очень гастрономический. Первый сет от «Кафе Пушкинъ у фонтана» стал во всех смыслах настоящим воплощением трех городских легенд, которые нужно не только услышать, но и попробовать на вкус. Тут знаковые для города локации, которые каждый из нас видел уже - [Фестиваль медовика в «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/festival-medovikov/) - С 10 по 23 августа в «Кафе Пушкинъ у фонтана» проходит фестиваль медовика. В меню — наборы медовиков и мини-медовичков с разнообразными вкусами по специальной цене.В коллекции торты и пирожные с фисташкой, миндалём, апельсином, бананом, шоколадом, классический медовик с ванильным кремом, а также новинка — медовик с малиной. Приобрести можно как в самом ресторане «Кафе - [Любимые блюда из ресторана теперь у вас дома](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/lyubimye-blyuda-iz-restorana-teper-u-vas-doma/) - Теперь не только десерты, но и любимые блюда из «Кафе Пушкинъ у фонтана» доступны для заказа с доставкой. Салат «Цезарь», блинчики с телятиной,окрошка, борщ, котлета «Пожарская», бургер из мраморной говядины, гречневая лапша с креветками, круассан с лососем теперь у вас дома и в офисе. Сделать заказ - [День рождения «Кафе Пушкинъ у фонтана»: нам 5 лет](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/den-rozhdeniya-kafe-pushkin-u-fontana/) - «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает отметить вместе день рождения. 1 августа ресторану, расположенному в самом сердце столицы, исполняется 5 лет. В этот день гостей* ждет комплимент от заведения — бокал игристого. *Предложение распространяется при заказе из основного меню. Резерв стола - [Бранч с экскурсией «Ивановская горка и Хитровка»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-ekskursiej-ivanovskaya-gorka-i-hitrovka/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. 2 августа «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на воскресный бранч с последующей экскурсией в сопровождении гида и автора блога «Россия тогда и сейчас» Петра Посмакова. Гости совершат путешествие в дореволюционное прошлое, пройдя по маршруту от Ивановской горки до Хитровки, которая когда-то считалась самым криминальным районом Москвы. Здесь - [Бранч с экскурсией «Непарадный маршрут: от подлинной стены Китай-города до исторического района Зарядья»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-ekskursiej-neparadnyj-marshrut-ot-podlinnoj-steny-kitaj-goroda-do-istoricheskogo-rajona-zaryadya/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на бранч с последующей пешеходной экскурсией в сопровождении исследователя купеческой Москвы и гида образовательного проекта Masters Ирины Левиной. 19 июля отправимся в настоящее путешествие во времени, чтобы узнать историю самых знаковых сооружений центра столицы и их легенды: • Начнём с Охотного ряда, - [Бранч с мастер-классом по росписи неваляшки в стиле хохлома](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-master-klassom-po-rospisi-nevalyashki-v-stile-hohloma/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. 15 июля «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на бранч с мастер-классом по росписи неваляшки. Каждый участник сможет создать свою неваляшку, расписав ее в технике хохломских узоров. Мастер-класс пройдет в зале Исторического музея, где располагается выставка «СВОЯСИ. Традиции будущего», которая объединяет 100 художников, дизайнеров и мастеров со всей - [БРАНЧ С ЭКСКУРСИЕЙ В ХРАМ ВАСИЛИЯ БЛАЖЕННОГО](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-ekskursiej-v-hram-vasiliya-blazhennogo/) - 6 июня «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на субботний бранч с последующей экскурсией в Храм Василия Блаженного в сопровождении экскурсовода Исторического музея. Гостей ждёт гастрономический сет-завтрак и уникальное путешествие по архитектурному шедевру XVI века, входящий в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО — ансамблю из 11 церквей с подлинными иконостасами. Экскурсия раскроет тайны храмовых интерьеров, отражающих - [Бранч с экскурсией «От Охотного ряда до Чистых прудов»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-ekskursiej-ot-ohotnogo-ryada-do-chistyh-prudov/) - 23 мая «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на субботний бранч с последующей экскурсией в сопровождении гида и автора блога «Россия тогда и сейчас» Петра Посмакова. Гости смогут совершить прогулку по историческому центру столицы, проследить, как менялась Москва по маршруту от Охотного ряда до Чистых прудов, изучить историю и архитектуру этих районов сквозь призму времени и - [Экскурсионный бранч в музей отечественной войны 1812 года](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch-v-muzej-otechestvennoj-vojny/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. 18 апреля «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией в Музей Отечественной войны 1812 года. В сопровождении гида гости посетят постоянную экспозицию музея, которая насчитывает более 2000 экспонатов: от оружия, мундиров и наград выдающихся полководцев до личных вещей императоров Александра I и - [Пасхальная коллекция в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/pashalnaya-kollekcziya-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/) - К светлому празднику «Пасхи» наши кондитеры по традиции подготовили пасхальную коллекцию – куличи, шоколадные яйца «Фаберже», творожная пасха, дюжина крашеных яиц, а также готовые подарочные наборы! Оформить заказ с доставкой вы можете уже сейчас на сайте или в нашем ресторане в ГУМе. - [Пасхальный бранч с мастер-классом по росписи фарфоровых яиц в технике гжель](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/pashalnyj-branch/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на пасхальный бранч с мастер-классом по росписи фарфоровых яиц вместе с художником Гжельского фарфорового завода. В субботу, 4 апреля каждый гость сможет поближе познакомиться с традиционной технологией бело-синей росписи, а также получит возможность самостоятельно раскрасить фарфоровое яйцо* акриловыми красками в стилистике гжель - [Бранч с лекцией «Сокровища нации: Третьяков, Щукин, Морозов и Остроухов»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-lekcziej-sokrovishha-naczii/) - Дорогие гости, все билеты на данный бранч проданы. 28 марта приглашаем на бранч с лекцией от Анжелы Ахматовой, лектора и автора блога «Культурные наследники». Темой мероприятия станет «Сокровища нации: Третьяков, Щукин, Морозов и Остроухов». На лекции узнаем историю жизни главных коллекционеров Москвы второй половины XIX – начала XX века и их роли в становлении новых - [8 марта в «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/8-marta-v-kafe-pushkin-u-fontana/) - К 8 марта в кондитерской «Кафе Пушкинъ» разработали лимитированный торт* «красный бархат» с нежной сливочной начинкой на основе сыра маскарпоне и малинового конфи, украшенный тюльпанами из крема. Специальный десерт можно приобрести непосредственно в нашем Кафе в ГУМе или заказать с доставкой в онлайн-магазине, начиная с 4 марта. По желанию возможно дополнить заказ готовым букетом, который - [Постное меню](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/postnoe-menyu/) - С 23 февраля по 11 апреля в нашем ресторане действует специальное постное предложение. В меню: зеленый салат с авокадо, суп из огородных овощей, плов с белыми грибами, батат фри с острым соусом и не только. Ждем в гости! Смотреть менюРезерв стола - [Экскурсионный бранч с ГИМ – «Очарование красоты. Из истории ювелирных украшений в России»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ocharovanie-krasoty-iz-istorii-yuvelirnyh-ukrashenij-v-rossii/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official 7 марта «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией «Очарование красоты. Из истории ювелирных украшений в России». Гостей ждёт гастрономический бранч-завтрак, а также экскурсия в сопровождении гида Исторического Музея по - [Экскурсионный бранч с ГИМ - «На свет из темноты»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch-s-gim/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official 21 февраля приглашаем на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией по персональной выставке знаменитого художника-ювелира Ильгиза Фазулзянова — «На свет из темноты». Экспозиция, сочетающая в себе традиционные и новаторские решения, позволит по-новому взглянуть на современное - [Масленичная неделя](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/maslenichnaya-nedelya/) - Приглашаем на Масленичное празднование в «Кафе Пушкинъ у фонтана»! С 16 по 22 февраля в ресторане можно будет попробовать тонкие классические, пшенные и ржаные блины. В меню найдутся как традиционные позиции с красной икрой, копченой семгой, сметаной, медом, вареньем, так и и авторские позиции от шеф-повара: • блинчики с уткой и гречневой кашей; • блинчик - [Десерты ко Дню всех влюбленных](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/deserty-ko-dnyu-vseh-vlyublennyh-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/) - Ко Дню Святого Валентина команда «Кафе Пушкинъ у фонтана» подготовила праздничную коллекцию десертов в виде главного символа праздника – сердца. • Торт «Медовик с вишней» (550 г) — 5800 руб. • Пирожное «Ягодный пломбир» (95 г) — 990 руб. • Пирожное «Малиново-ванильный пломбир» (80 г) — 990 руб. Попробовать десерты можно в Кафе (ГУМ) или - [Новогодняя коллекция десертов и подарочных наборов](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/novogodnyaya-kollekcziya-desertov/) - По традиции в преддверии Нового года и Рождества в «Кафе Пушкинъ у фонтана» появилась коллекция праздничных десертов, в которую вошло более 10 авторских позиций: • Торт-медовик «Сказочный домик» • Пряничный домик из имбирного печенья • Торт «Красный бархат» • Торт «Шапка новогодняя» • Серия пирожных: в виде ёлочки и новогодней шапочки • Фигурки из шоколада - [Семейный бранч с мастер-классом по росписи елочных игрушек в технике Гжель](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/semejnyj-branch-s-master-klassom-po-rospisi-yolochnyh-igrushek-v-tehnike-gzhel/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на семейный бранч с мастер-классом по росписи ёлочных игрушек вместе с художником Гжельского фарфорового завода. В субботу, 13 декабря каждый гость сможет поближе познакомиться с традиционной технологией бело-синей росписи, а - [«Кафе Пушкинъ у Фонтана» х ГИМ «Сокровища императорских резиденций. Царское Село»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/kafe-pushkin-u-fontana-h-gim-sokrovishha-imperatorskih-rezidenczij-czarskoe-selo/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official 6 декабря «Кафе Пушкинъ у фонтана» приглашает на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией по новой выставке «Сокровища императорских резиденций. Царское Село». Профессиональный гид Исторического музей расскажет о шедеврах одного из самых величественных дворцово-парковых ансамблей - [День мамы в «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/den-mamy-v-kafe-pushkin-u-fontana/) - Ежегодно в последнее воскресенье ноября отмечается День мамы. Специально к этому важному празднику «Кафе Пушкинъ у фонтана» подготовил лимитированный торт красный бархат с нежной сливочной начинкой, украшенный розовыми тюльпанами. Торт «Любимой маме» можно приобрести непосредственно в кафе или заказать с доставкой в разделе Торты нашего онлайн-магазина до 30 ноября 2025 года включительно, дополнив заказ готовым - [Специальная коллекция десертов, посвященная Марии-Антуанетте](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/marii-antuanetty/) - Кондитеры «Кафе Пушкинъ» предлагают гостям попробовать лимитированную коллекцию новых десертов, вдохновленную французской придворной кухней эпохи абсолютизма. Главной героиней и вдохновением выступила кокетливая и дерзкая супруга Людовика XVI — Мария-Антуанетта. Икона стиля XVIII века, Мария-Антуанетта не перестает вдохновлять кинорежиссеров, художников и модельеров в наши дни. В ноябре исполняется 270 лет со дня рождения великой королевы Франции, - [Экскурсионный бранч - Один день на Красной площади](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/odin-den-na-krasnoj-ploshhadi/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе 16 августа приглашает на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией «Один день на Красной площади» в сопровождении экскурсовода Исторического музея. Гостей ждёт гастрономический сет-завтрак и знакомство с архитектурой Государственного - [Экскурсионный бранч – Приключение итальянцев в Москве](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch-priklyuchenie-italyanczev-v-moskve/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе 13 сентября приглашает на субботний бранч с последующей обзорной экскурсией «Приключение итальянцев в Москве» в сопровождении гида, краеведа, блогера Ольги Вдовиной. Гостей ждёт гастрономический сет-завтрак и прогулка по историческому - [Тайны Театрального проезда: МХТ и Камергерский](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/tajny-teatralnogo-proezda-mht-i-kamergerskij/) - 3 августа «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе совместно с Музеем МХАТ приглашают на воскресный бранч с экскурсией «Тайны Театрального проезда: МХТ и Камергерский». Гостей ждет сет-завтрак с бокалом игристого и прогулка по Камергерскому переулку — небольшой, но хранящей века истории московской улице. Экскурсия раскроет тайны Георгиевского монастыря XVI века, исчезнувшего после пожара 1812 года, - [Экскурсионный бранч - Храм Василия Блаженного](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch-hram-vasiliya-blazhennogo/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе приглашает на субботний бранч с последующей экскурсией в Храм Василия Блаженного в сопровождении экскурсовода Исторического музея. Гостей ждёт гастрономический сет-завтрак и уникальное путешествие по архитектурному шедевру XVI века — - [Экскурсионный бранч «По главной улице Москвы»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch-po-glavnoj-ulicze-moskvy/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official 25 мая в 11:00 «Кафе Пушкинъ у Фонтана» приглашает на воскресный бранч с экскурсией. Гостей ждёт изысканный сет-завтрак, а затем прогулка по Тверской — главной улице Москвы. Вы узнаете, как трансформировалась её архитектура, и увидите - [«Кафе Пушкинъ у Фонтана» х ГИМ
«Драгоценности! Блеск русского двора»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/kafe-pushkin-u-fontana-h-gimdragoczennosti-blesk-russkogo-dvora/) - Ресторан «Кафе Пушкинъ у Фонтана» приглашает провести февральскую субботу познавательно и вкусно! 8 февраля приглашаем на бранч с последующей экскурсией в Историческом музее «Драгоценности! Блеск русского двора». Традиционно, открывать программу будет неспешный завтрак, а далее у гостей появится возможность в сопровождении экскурсовода посетить выставку. Выставка «Драгоценности! Блеск русского двора» в Историческом музее объединит шедевры собрания - [Экскурсионный бранч «Китай-город»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-kitaj-gorod/) - 30 ноября в 11:00 «Кафе Пушкинъ у Фонтана» приглашает на субботний бранч, который начнется с сет-завтрака, а завершится увлекательной экскурсией по району «Китай-город», на которой вы сможете открыть тайны самых красивых улиц Москвы: Ильинка, Варварка и Никольская. Автором экскурсии выступит Георгий Макеев – победитель конкурса «Лучший гид Москвы». В программе: – сет-завтрак на выбор; – - [Тайны ГУМа: бранч в ресторане «Кафе Пушкинъ у Фонтана» с экскурсией по Главному универсальному магазину](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/tajny-guma/) - 5 октября в 11:00 «Кафе Пушкинъ у Фонтана» приглашает на субботний бранч, который начнется с сет-завтрака, а завершится увлекательной экскурсией по Главному универсальному магазину, которому в прошлом году исполнилось 130 лет. Автором экскурсии выступит Ирина Буреева — журналистка, писательница и гид-культуролог. В программе: – сет-завтрак на выбор; – приветственный бокал игристого; – экскурсия по ГУМу - [“Кафе Пушкинъ у Фонтана” х ГИМ. Увидеть выставку в числе первых!](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/kafe-pushkin-u-fontana-h-gim-uvidet-vystavku-v-chisle-pervyh/) - Ресторан «Кафе Пушкинъ у Фонтана» приглашает провести последние выходные сентября вкусно и интересно! 28 и 29 сентября приглашаем на бранч с последующей экскурсией в Историческом музее, посвященной 225-летию со дня рождения Александра Пушкина. Традиционно, открывать программу будет неспешный завтрак, а далее у гостей появится возможность в сопровождении экскурсовода одними из первых посетить новую выставку под - ["Кафе Пушкинъ у фонтана"в ГУМе с Федоскино](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/gume-s-fedoskino/) - 13 июля в 11:00 ресторан «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе и фабрика «Федоскино» приглашают провести наполненный впечатлениями, приключениями день. Начнется все с завтрака в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе, далее гостей ждет поездка в Федоскино в музей и на фабрику лаковой миниатюрной живописи, где пройдет экскурсия по единственному в своем роде мануфактурному производству, - [«Завтраки у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/zavtraki-u-fontana-v-gume/) - Дорогие гости, В ресторане «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе предлагаем насладиться «Завтраками у фонтана» — на выбор несколько сетов: Сет №1 — Сырники, йогурт с малиновым соусом, каша рисовая с манго, блинчик со сливочной начинкой, свежая клубника Сет №2 — Лосось подкопченный, гуакамоле, микс салатов, тост бриошь, томаты черри Сет №3 — Картофельный драник, - [Семейный бранч с мастер-классом по изготовлению медовой свечи](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/semejnyj-branch-s-master-klass/) - Дорогие гости, все билеты на бранч проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official Дорогие гости, ресторан «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе приглашает вас на семейный бранч с детским мастер-классом по изготовлению натуральной медовой свечи! Специально к самому важному празднику – Дню мамы, мы подготовили для вас программу, - [Детский бранч с мастер-классом по росписи футболок](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/detskij-branch-s-master-klassom/) - Дорогие гости, все билеты на 28 октября 2023 г. проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official Дорогие гости, 28 октября в 11:00 «Кафе Пушкинъ у фонтана» совместно с киностудией «Союзмультфильм» приглашают взрослых и детей на семейный бранч с мастер-классом по росписи футболок. В рамках мастер-класса каждый ребенок - [Бранч с кофейным мастер-классом](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/branch-s-kofejnym-master-klassom/) - Дорогие гости, все билеты на 14 октября 2023 г. проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official Дорогие гости, 14 октября приглашаем Вас на бранч-завтрак с лекцией по кофейному мастерству и дегустацией! Погрузиться в мир кофейной индустрии нам поможет Анна Бровкина. Анна — кофейный эксперт с 18-летним стажем, - [Экскурсионный бранч в Кафе Пушкин у фонтана](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnyj-branch/) - Дорогие гости, все билеты на 30 Сентября 2023 г. проданы. Об анонсах следующих мероприятий можно узнать на нашем сайте или в телеграм канале @cafepushkin_official Дорогие гости, приглашаем Вас на субботний бранч, который начнется в Кафе Пушкин у фонтана и продолжится увлекательной прогулкой по центу Москвы с историком. Вместе мы пройдем по самым неочевидным местам привычных - [Снова в школу вместе с «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/snova-v-shkolu/) - Ко Дню знаний в «Кафе Пушкинъ у фонтана» приготовили тематический десерт, посвященный началу учебного года. Этот нежный бисквитный рулет, выполненный в форме карандаша, непременно понравится как школьникам, так и их родителям. В начинке идеальное сочетание малиновой прослойки с крем-чизом на основе мусса маскарпоне и креметте. Торт «Карандаш» можно приобрести в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в - [2 сентября – Экскурсионная программа «Москва 1920х-1930х годов»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/ekskursionnaya-programma/) - В 1935 году Москва должна была кардинально изменить свой облик. Планы были масштабные с почти неограниченными ресурсами, которым смогла помешать война. В Москве сохранилась часть улицы, которую успели реконструировать по известному грандиозному генеральному плану «Реконструкция Москвы 1935 года». Это с одной стороны инженерное чудо, как можно передвинуть дом, да еще и не потревожив жильцов дома, - [26 августа – Семейный бранч в «Кафе Пушкинъ у фонтана»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/master-class-bento-medovik/) - 26 августа «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе приглашает взрослых и детей на семейный бранч! Фестиваль медовика подходит к концу, и мы приглашаем вас на заключительный мастер-класс. В этот день каждый участник приготовит и украсит свой собственный бенто-торт! Познакомим вас с историей создания медовика и расскажем вам про особенности его приготовления. Мастер-класс рассчитан на взрослых - [1 июля - Семейный бранч в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/semejnyj-branch/) - Дорогие гости, все билеты на 1 июля проданы. Анонсы следующих мероприятий будут в телеграм канале @cafepushkin_official 1 июля «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе вместе с РУСТРЕНДС приглашают взрослых и детей на мастер-класс по росписи Филимоновской игрушки, одного из самых древних художественных промыслов России. В этот день вы познакомитесь с историей и техниками создания игрушки, - [Летние коктейли в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/letnie-koktejli-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/) - Встречайте лето в самом центре столицы с новыми авторскими коктейлями. В барной карте ресторана появилось 7 летних напитков – свежих, ярких, с фруктами, ягодами, травами и кофе. В составе коктейля «Аленький цветочек» (710 руб.) клубничный джин, пюре ежевики, личи и юдзу, а также клубничный настой. Еще одна идеальная история для жаркого лета – «Ананас-маракуйя» (900 - [Корпусные конфеты в кондитерской «Кафе Пушкинъ»](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/korpusnye-konfety-v-konditerskoj-kafe-pushkin/) - Эксклюзивная коллекция из бельгийского и французского шоколада. При создании конфет шоколатье использует только лучшие натуральные ингредиенты и авторские техники. Для «Кафе Пушкинъ» была разработана уникальная коллекция корпусных конфет со следующими вкусами: • Вишневое компоте, ганаш с бурбонской ванилью, в молочном шоколаде • Ганаш с лимоном и ванилью, хрустящий слой с миндалём и печеньем, в белом - [Литературная кухня в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/literaturnaya-kuhnya-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/) - Литературная Кухня — это живая культурология: погружение в другие эпохи, книжные миры через гастрономию. Мы не только говорим о литературе, но и пробуем ее на вкус. 22 апреля, в субботу, приглашаем вас вместе с журналом Seasons на Литературную Кухню, посвященную «Евгению Онегину», в новое пространство «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе. Вместе с кандидатом культурологии, - [Французские завтраки от «Кафе Пушкинъ у фонтана» и Frenchie](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/franczuzskie-zavtraki-ot-kafe-pushkin-u-fontana-i-frenchie/) - «Кафе Пушкинъ у фонтана» и школа французского языка Frenchie запускают завтраки выходного дня в ГУМе с 28 января по 5 февраля. В меню: Омлет с обожженным лососем и сальсой из авокадо Картофельные оладьи с копченой сметаной и лососем Вафли из тыквы с соусом малина — арахис и сметаной Успейте насладиться французскими завтраками в самом центре - [Новогодний сет в "Кафе Пушкинъ у фонтана" в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/novogodnij-set-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/) - Друзья, спешим познакомить вас с нашим праздничным сетом, попробовать который можно до конца января: · Ягодный мусс из черной смородины с ганашем из белого шоколада · Пирог из телячьих хвостов · Салат с хурмой, орехом макадамия и сливочным кус-кусом Забронировать стол по телефону: +7 495 025 00 33 ## Страницы - [Кафе Пушкинъ у фонтана](https://gum.cafe-pushkin.ru/) - В меню хиты ресторана: котлета Пожарская, пирожки, оливье, пастила, крем-брюле, бефстроганов, макарони, трюфели, десерты ручной работы, яблочный пирог, медовики - [Банкет](https://gum.cafe-pushkin.ru/banket/) - Доверьте организацию важного мероприятия ресторану «Кафе Пушкинъ у фонтана» День рождения, юбилей, деловая встреча, бизнес-завтрак или корпоратив в самом центре столицы. Команда профессионалов подготовит для вас индивидуальное предложение, поможет спланировать и организовать мероприятие на высшем уровне с учётом всех требований и пожеланий. - [Торты на заказ](https://gum.cafe-pushkin.ru/torty-na-zakaz/) - [Магазин](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/) - [Menu](https://gum.cafe-pushkin.ru/en/menu-2/) - [Меню](https://gum.cafe-pushkin.ru/menyu/) - [القائمة](https://gum.cafe-pushkin.ru/ar/menu/) - [Контакты](https://gum.cafe-pushkin.ru/kontakty/) - Адрес: Москва, Красная площадь, 3 (ГУМ). Время работы: Понедельник — Воскресенье: 10:00-22:00. Телефон: +7 495 025 0033 - [Main menu](https://gum.cafe-pushkin.ru/en/menu-2/osnovnoe-menyu-2/) - [قائمة المطعم](https://gum.cafe-pushkin.ru/ar/menu/osnovnoe-menyu-3/) - [Резерв стола](https://gum.cafe-pushkin.ru/rezerv/) - Забронировать стол в «Кафе Пушкинъ у фонтана» (ГУМ) можно по телефону +7 495 025 00 33 или заполнив форму резерва - [Корпоративные подарки](https://gum.cafe-pushkin.ru/korporativnye-podarki/) - Идеальные подарки на День рождения, для ключевых партнеров и сотрудников, на Новый год, к 8 марта и 23 февраля - [Основное меню](https://gum.cafe-pushkin.ru/menyu/osnovnoe-menyu/) - [جهات الاتصال](https://gum.cafe-pushkin.ru/ar/kontakty-3/) - [Contacts](https://gum.cafe-pushkin.ru/en/contacts/) - [كافيه بوشكين بجانب النافورة](https://gum.cafe-pushkin.ru/ar/) - [Cafe Pushkin near the fountain](https://gum.cafe-pushkin.ru/en/) - [Политика конфиденциальности](https://gum.cafe-pushkin.ru/privacy-policy/) - 1. Общие положения Настоящая политика обработки персональных данных составлена в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ «О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных ООО «Пушкин» (далее – Оператор). Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей деятельности соблюдение прав и свобод человека и - [«Завтраки у фонтана» в ГУМе](https://gum.cafe-pushkin.ru/zavtraki-u-fontana-v-gume/) - Дорогие гости, В ресторане «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе предлагаем насладиться «Завтраками у фонтана» — на выбор несколько сетов: Сет №1 — Сырники, йогурт с малиновым соусом, каша рисовая с манго, блинчик со сливочной начинкой, свежая клубника Сет №2 — Лосось подкопченный, гуакамоле, микс салатов, тост бриошь, томаты черри Сет №3 — Картофельный драник, - [Галерея](https://gum.cafe-pushkin.ru/galereya/) - [Оплата и доставка](https://gum.cafe-pushkin.ru/oplata-i-dostavka/) - Оформление заказа и оплата Среднее время оформления вашего заказа – 20 минут. После оформления заказа с вами свяжется менеджер для уточнения стоимости и подтверждения заказа. После этого мы направим счет для оплаты на указанную почту. Требуется 100% предоплата. Стоимость и время доставки Среднее время доставки – 1-2 часа в зависимости от адреса доставки и дорожной - [О ресторане](https://gum.cafe-pushkin.ru/cpf/o-restorane/) - Архитектура и декор играют важную роль во всех проектах Maison Dellos. Новый ресторан в ГУМе оформлен в редком переходном стиле от неоклассицизма времен Наполеона III к ар нуво с его вьющимися линиями. Терраса с декоративной оградой передает атмосферу богемного французского кафе, а уютный зал с зеркалами и мягким розоватым светом ламп переносит гостей в Париж ## Товары - [Котлета Пожарская ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kotleta-pozharskaya-gum/) - Котлета из рубленого куриного филе с телятиной, сливочным маслом и сливками, в хрустящей корочке, с жареным картофелем с тимьяном и чесноком, и грибным соусом. Вес: 220 граммов. - [Салат с запечённым козьим сыром ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/salat-s-zapechyonnym-kozim-syrom-gum/) - Тост из багета «семь злаков», запечённый твёрдый козий сыр, мягкий козий сыр, микс салатов (фризе, лолло росса, латук), помидоры черри, отварная свёкла, редис, фундук, с цветочным мёдом, орегано и малиновой заправкой (малиновое пюре, фундучное масло, малиновый уксус). Вес: 112 граммов. - [Салат с жареным баклажаном и помидорами под ореховой заправкой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/salat-s-zharenym-baklazhanom-i-pomidora/) - Жареный баклажан с двумя заправками: имбирно-чесночной (чеснок, лук, имбирь, соевый соус, кунжутное масло, светлый бальзамический уксус, мёд); ореховой (грецкий орех, уксус бальзамический, соус шрирача); помидорами, сливочным сыром, зелёным луком, кинзой, кресс-салатом и молотым чёрным перцем. Вес: 220 граммов. - [Орзо с креветками ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/orzo-s-krevetkami-gum/) - Паста орзо с жареными королевскими креветками и соусом биск на рыбном бульоне со сливками, трюфельным маслом, чипсом из пармезана, кресс-салатом и луком-сибулет. Вес: 250 граммов. - [Креветки с картофелем фри ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/krevetki-s-kartofelem-fri-gum/) - Жаренные во фритюре панированные креветки с политым сливочно-чесночно-сырным соусом (с сырами: чеддер, горгонзола, эмменталь) картофелем фри, и дипом на основе провансаля с соусом Шрирача и приправой Харисса. Вес: 250 граммов. - [Ризотто с белыми грибами ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/rizotto-s-belymi-gribami-gum/) - Блюдо из риса, с добавлением белых грибов, сливочного масла, лука-шалота, твердого сыра. Слегка присыпано трюфельной пудрой и кресс-салатом. Вес: 230 граммов. - [Бургер из мраморной говядины ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/burger-iz-mramornoj-govyadiny-gum/) - Домашняя булочка из пшеничной муки с сочной котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, соусом майонез собственного приготовления с лёгкой остротой, салатом айсберг, свежим помидором, солёным огурцом, луком конфи с тёмным уксусом и картофелем фри с острым кетчупом. Вес: 416 граммов. - [Стерлядь с картофельным пюре ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/sterlyad-s-kartofelnym-pyure-gum/) - Запеченная в духовом шкафу спинка стерляди с картофельным пюре, соусом «Рассол» (сливки, бульон, корнишоны, тимьян свежий, маслины, оливки, каперсы), голландским соусом, грибами шимеджи и помидорами черри. Вес: 340 граммов. - [Куриная котлета с грибным соусом и картофельным пюре ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kurinaya-kotleta-s-gribnym-sousom-i-kar/) - Натуральная куриная котлета, фаршированная густым молочным соусом бешамель с белыми грибами, сыром и трюфельным ароматом. На гарнир — посыпанное картофелем пай пюре с жареным луком и сливочно-грибным соусом, малосольные огурцы, помидоры в томатном соусе с луком-сибулет и кресс-салатом. Вес: 368 граммов. - [Вафли из кабачков со сливочным сыром ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/vafli-iz-kabachkov-so-slivochnym-syrom-g/) - Печёные вафли из кабачков со взбитым со сливками мягким сыром, пшеничными сухариками с трюфельным ароматом, кресс-салатом и луком-сибулет. Вес: 164 граммов. - [Картофель батат фри ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kartofel-batat-fri-gum/) - Вес: 200 граммов. - [Картофельное пюре ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kartofelnoe-pyure-gum/) - Вес: 200 граммов. - [Картофель фри ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kartofel-fri-gum/) - Вес: 150 граммов. - [Круассан с курицей ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kruassan-s-kuriczej-gum/) - Круассан собственного приготовления с запечёнными куриной грудкой и помидорами, моцареллой, листьями салата и пикантным соусом на основе домашнего майонеза. Вес: 170 граммов. - [Тонкие блинчики с орехово-шоколадной пастой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/tonkie-blinchiki-s-orehovo-shokoladnoj/) - Тонкие блинчики с орехово-шоколадной начинкой. Логотип из тёмного шоколада. Вес: 100 граммов. - [Ржаные блины с семгой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/rzhanye-bliny-s-semgoj-gum/) - Семга холодного копчения, ржаные блины с ароматом бородинского хлеба и долькой лимона. Вес: 139 граммов. - [Пшенные блины с красной икрой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/pshennye-bliny-s-krasnoj-ikroj-gum/) - Три блина из дрожжевого теста с уваренным пшеном, ложкой красной икры (30 г) с лимоном, зеленью и сметаной. Вес: 170 граммов. - [Блинчики с телятиной ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/blinchiki-s-telyatinoj-gum/) - Тонкие блинчики с фаршем из телячьей грудинки, жареного лука и отварного яйца. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. В блинное тесто добавляется зелень. Вес: 100 граммов. - [Блинчики с уткой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/blinchiki-s-utkoj-gum/) - Тонкие блинчики с фаршем из томленой утки, гречки, жареного лука и отварного яйца. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Вес: 150 граммов. - [Лапша куриная ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/lapsha-kurinaya-gum/) - Куриный бульон с морковью, домашней лапшой, куриными крыльями, перепелиными яйцами, сердечками и куриными гребешками. Посыпается укропом. Вес: 300 граммов. - [Щи зеленые с говяжьими щечками и яйцом ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/shhi-zelenye-s-gov-shhechkami-i-yajczom-gum/) - Зелёные щи с говяжьими щечками и перепелиным яйцом Вес: 330 граммов. - [Круассан с омлетом ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kruassan-s-omletom-gum/) - Круассан собственного приготовления со скремблом и сыром чеддер. Вес: 125 граммов. - [Йогурт с земляникой ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/jogurt-s-zemlyanikoj-gum/) - Протёртая земляника и натуральный йогурт Вес: 130 граммов. - [Сырники ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/syrniki-gum/) - Обжаренные на подсолнечном масле домашние сырники из протёртого творога в мучной панировке с добавлением ванилина. Посыпаются сахарной пудрой. Вес: 150 граммов. - [Шакшука ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/shakshuka-gum/) - Яичница из двух яиц с тушёнными томатами, аджикой, зеленым луком. Готовится на топленом масле. Подается с теплым лавашом. Слегка острая. Вес: 300 граммов. - [Десерт «Мильфей»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/milfej/) - Слоеные карамелизированные коржи в сочетании с нежным сливочно-ванильным кремом с добавлением ванили Бурбон. Декорирован миндальным нугатином. Вес: 125 граммов. - [Эклер ваниль](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/eklery/ekler-vanil/) - Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из воздушного мусса патисьер и насыщенного заварного крема с натуральной ванилью бурбон. Вес: 80 граммов. - [Эклер карамель](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/eklery/ekler-karamelnyj/) - Классический французский десерт из нежного заварного теста с начинкой из соленой карамели и заварного мусса. Вес: 80 граммов. - [Десерт «Прага»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/praga/) - В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из темного бельгийского шоколада. Вес: 130 граммов. - [Ягодный эклер](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/pirozhnoe-ekler-plombir-malina/) - Эклер с кремом-пломбиром и малиновым конфи украшен помадкой и бутоном из мастики *Изображение носит иллюстративный характер, реальный вид готового изделия может отличаться от представленного на картинке Вес: 55 граммов. - [Эклер с заварным кремом](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/eklery/ekler-s-zavarnym-kremom/) - Эклер из нежного заварного теста со сливочным заварным кремом внутри. Вес: 88 граммов. - [Десерт «Шоколадно-Вишневый»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/desert-shokoladno-vishnevyj/) - В основе десерта песочное тесто с шоколадным кремом и кремом ганаш из темного бельгийского шоколада. Внутри — начинка из вишни, вымоченной в роме, с добавлением хрустины пралине. Вес: 100 граммов. - [Бенто медовик классический в жестяной банке](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/bento-medovik-klassicheskij-v-zhestyanoj-banke/) - В основе медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки. Вес: 400 граммов. - [Медовик банан](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/bananovyj-medovik/) - Вес: 135 грамм - [Медовик миндаль](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-mindalnyj/) - Вес: 90 грамм - [Медовик фисташка](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-fistashkovyj/) - Вес: 90 грамм - [Медовик в жестяной банке](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-v-zhestyanoj-banke/) - В основе – медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки. Декорирован бельгийским темным шоколадом. Вес: 750 граммов. - [Торт «Медовик», 2 кг](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovichek-2-kg/) - В основе – медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой сгущенки. Декорирован бельгийским темным шоколадом. Вес торта: 2кг, вес декора (шоколадная корона): 450 граммов. - [Медовик шоколад](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-shokoladnyj/) - Вес: 90 грамм - [Макарони с изображением Винни-пуха (стандарт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/makaroni-s-izobrazheniem-vinni-puha-standart/) - Вес: 60 грамм - [Набор мини-медовиков](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/nabor-medovikov/) - Вес: 480 грамм - [Медовик с малиной](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-roza-lichi/) - Вес: 90 грамм - [Медовик классический](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-klassicheskij/) - Вес: 90 грамм - [Медовик апельсин](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/festival-medovika/medovik-apelsinovyj/) - Вес: 90 грамм - [Бархатная роза](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/barhatnaya-roza/) - Мусс из белого шоколада с ягодной начинкой, творожный сыр, ликер куантро. Японский бисквит, ванильный взбитый ганаш с белым шоколадом. Розовый велюр. Вес: 110 грамм. - [Салат Цезарь ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/salat-czezar-gum/) - Салат мини-романо с двумя Пожарскими мини-котлетами, помидорами черри, пармезаном, чесночными чипсами и соусом цезарь (домашний майонез, анчоусы, чеснок, пармезан, яичный желток, горчица, растительное масло, винный уксус). Вес: 212 граммов. - [Салат зеленый с авокадо ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/salat-zelenyj-s-avokado-gum/) - Микс листовых салатов, бланшированные овощи (кабачок, морковь), авокадо, редис, смесь семян (подсолнух, кунжут черный и белый, лён, тыква), кресс-салат, заправка (растительное масло, соевый соус, лимонный сок, уксус, чеснок, перец чили, паприка). Вес: 222 граммов. - [Яичница из трех яиц ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/yaichnicza-iz-3-h-yaicz-gum/) - Глазунья из трёх яиц, соль, перец. Вес: 160 граммов. - [Омлет ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/omlet-gum/) - Омлет из трёх яиц (без молока). Дополнительные ингредиенты: сыр, ветчина, помидоры, бекон, грибы, лук, зелень, авокадо. Вес: 160 граммов. - [Круассан с лососем ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kruassan-s-lososem-gum/) - Круассан собственного приготовления с подкопчённым лососем, сливочным сыром с деликатной остринкой, свежим огурцом, листьями салата и соусом айоли с луком-сибулет. Вес: 260 граммов. - [Скрембл с беконом на тосте ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/skrembl-s-bekonom-na-toste-gum/) - Обжаренные тосты в сочетании со скремблом и помидорами черри, дополненные беконом и кремом-бальзамик. - [Сет № 3 ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/set-№-3-gum/) - Драник картофельный, сосиска «улитка куриная», яичница из двух яиц, вяленый помидор (бальзамический тёмный уксус, соль, сахар, оливковое масло), лук маринованный в красном вине, микс салатов (латук, лолло росса, мизуна), базилик, классическая заправка (оливковое масло, соль, сахар, белый перец, чеснок), сметана соленая с чесноком и укропом. Вес: 385 граммов. - [Сет № 2 ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/set-№-2-gum/) - Подкопчённый лосось, тост бриошь, яйцо отварное (4 минуты), микс салатов (латук, лолло росса, мизуна), лук-сибулет, классическая заправка (оливковое масло, соль, сахар, белый перец, чеснок), гуакамоле (авокадо, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло), очищенные помидоры черри. Вес: 230 граммов. - [Сет № 1 ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/set-№-1-gum/) - Сырники, йогурт с малиновым соусом, рисовая каша на сливках с пюре манго, фисташки, сушеная клубника, блинчик со сливочной начинкой (сливочный сыр, яйцо, сахар, мартини), свежая клубника. Вес: 480 граммов. - [Камамбер запеченный с трюфельным соусом ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/kamamber-zapechennyj-s-tryufelnym-sou/) - Запеченный камамбер в сочетании с трюфельным соусом, дополненный ломтиками багета из семи злаков Вес: 155 граммов. - [Лапша гречневая с говядиной ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/lapsha-grechnevaya-s-govyadinoj-gum/) - Домашняя гречневая лапша, говяжья вырезка, вешенки, болгарский перец, белокочанная капуста, мини-кукуруза, морковь, зелёный лук, кунжутное масло, соевый соус, чеснок, имбирь, семена кунжута и кресс-салат. Вес: 350 граммов. - [Креветки жареные ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/krevetki-zharenye-gum/) - Вес: 70 граммов. - [Утиная ножка с картофельным пюре ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/utinaya-nozhka-s-kartofelnym-pyure-gum/) - Томлёная утиная ножка с картофельным пюре, соусом с печёными пастернаком и маринованным луком, брусникой, кресс-салатом и луком фри. Вес: 284 граммов. - [Спагетти томато биф ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/spagetti-tomato-bif-gum/) - Спагетти с густым томатным соусом. Соус готовится из очищенных томатов, лука, моркови и мелко нарезанной говядины (грудинка) зернового откорма. При подаче блюдо посыпается тертым твердым сыром и луком-сибулет. Вес: 400 граммов. - [Спагети с трюфельным соусом и белыми грибами ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/spageti-s-tryufelnym-sousom-i-belymi-g/) - Спагетти со сливками, белыми грибами и соусом мадера, посыпанные тёртым пармезаном, хрустящей крошкой с трюфелем, украшенные веточкой свежего базилика. Вес: 340 граммов. - [Бефстроганов ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/befstroganov-gum/) - Обжаренные с луком и шампиньонами кусочки филе говядины в сметанном соусе, с картофелем «Пушкин» и салатом из солёных огурцов с луком и ароматным маслом. Вес: 270 граммов. - [Суп из огородных овощей с антифрикадельками ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/sup-iz-ogorodnyh-ovoshhej-s-antifrikade/) - Фрикадельки из соевого мяса, печёный картофель, брокколи, стручковая фасоль, печёный помидор, лук-сибулет, стручковый горох, оливковое масло, петрушка, орегано. Вес: 300 граммов. - [Борщ ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/borshh-gum/) - Куриный бульон, телячьи щёчки, свежая и квашеная капуста, свёкла, томаты, лук, морковь, чеснок, сметана. Вес: 300 граммов. - [Лапша гречневая с креветками ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/лапша-гречневая-с-креветками-гум/) - [Котлета из щуки ГУМ](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/osnovnoe-menu/котлета-из-щуки-гум/) - [Медовик в банке](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/medovik-v-banke/) - В основе медовые коржи на гречишном натуральном меде в сочетании со сметанным кремом и прослойкой из вареной сгущенки. Вес: 750 граммов. - [Трюфель в железной коробке (8 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/tryufel-v-zheleznoj-korobke-8-sht/) - Набор из 8 трюфелей в железной банке - [Трюфель в железной коробке (20 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/tryufel-v-zheleznoj-korobke-20-sht/) - Набор из 20 трюфелей в железной банке - [Набор Макарони (6 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/nabor-makaroni-6-sht/) - Макарони 6 шт. Возможно брендирование. - [Набор Макарони (8 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/nabor-makaroni-8-sht/) - Макарони 8 шт. Возможно брендирование. - [Набор Макарони (10 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/nabor-makaroni-10-sht/) - Макарони 10 шт. Возможно брендирование. - [Набор Макарони (12 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/nabor-makaroni-12-sht/) - Макарони 12 шт. Возможно брендирование. - [Трюфель «Пралине»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/tryufel-praline/) - Шоколадные конфеты с начинкой из пралине Вес: 32 граммов. - [Пирожок с брусникой](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/pirozhok-s-brusnikoj/) - Пирожок с брусникой, посыпанный сахарной пудрой. Вес блюда: 50 граммов. - [Макарони «Пушкин»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/pushkin/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и шелковистая структура дополняется насыщенным кремом из бельгийского шоколада. Вес: 27 граммов. - [Макарони «Зеленый чай»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/makaroni-zelenyj-chaj/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и шелковистая структура с характерным чайным привкусом и шоколадно-чайной начинкой. Вес: 28 граммов. - [Миндальные хрустики](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/mindalnye-hrustiki/) - Хрустящее печенье, выполненное с добавлением миндаля. Вес блюда: 250 граммов. - [Фундучные хрустики](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/funduchnye-hrustiki/) - Хрустящее печенье с насыщенным орехово-шоколадным вкусом. В составе фундук и какао. Вес блюда: 200 граммов. - [Шоколад «Белый с нугатином»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/belyj-shokolad-s-nugatinom/) - Белый шоколад с добавлением нугатина (карамель с измельченными орехами в составе) Вес: 125 граммов. - [Шоколад «Чёрное золото»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/shokolad-chyornoe-zoloto/) - Плитка темного шоколада (54%) Вес: 105 граммов. - [Мозаика карамельная](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/mozaika-karamelnaya/) - Ассорти со вкусом ежевики, фисташки, мед-пекан, шоколада, соленой карамели. Вес: 220 граммов. - [Мозаика мармеладная из разных ягод](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/mozaika-marmeladnaya-iz-raznyx-yagod/) - Мармеладное ассорти с восемью вкусами: абрикос, вишня, яблоко, инжир, малина, манго, мандарин, чёрная смородина. Вес: 252 граммов. - [Сливочная помадка](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/slivochnaya-pomadka/) - Сливочная масса с медом, ликером Куантро и апельсиновыми цукатами. Вес: 150 граммов. - [Трюфель «Карамель-миндаль»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/tryufel-s-karamelyu/) - Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с карамелью и миндалем. Вес: 32 граммов. - [Пряник со сгущенкой](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/pryanik-so-sgushhenkoj/) - Пряник по старинному рецепту с вареной сгущенкой Вес: 315 граммов. - [Десерт «Вишневый пирог»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/vishnevyj-pirog-1-porcziya/) - Десерт на сливочном песочном тесте с прослойкой из нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе. Вес: 198 граммов. - [Вишневый пирог](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/vishnevyj-pirog/) - Пирог на сливочном песочном тесте с прослойкой из нежной миндальной пасты и сочной вишней-конфи в лёгком ароматном желе. Вес: 1650 граммов. - [Десерт «Ленинградский»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/tort-leningradskij-2/) - Десерт выполнен по советскому рецепту: песочные коржи, пропитанные коньячным сиропом и шоколадным кремом. Торт декорирован шоколадной помадкой. Вес: 95 граммов. - [Торт «Миндальное молоко»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/mindalnoe-moloko/) - В основе воздушно-миндальный декуаз в сочетании с нежным кремом из миндального молока. Внутри прослойка из вишневого конфи с тонким миндальным бисквитом. Декорирован свежими ягодами и кремом. Вес: 1300 граммов. - [Пряневик](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/pryanevik/) - В основе медовые коржи с добавлением корицы, кориандра, гвоздики, мускатного ореха в сочетании со сметанным-ванильным кремом и начинкой из малинового конфи. Вес: 780 граммов. - [Торт «Киевский»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/tort-kievskij/) - Воздушные, хрустящие и тающие коржи из орехового безе в сочетании с шоколадным, масляным кремом. Особую пикантность десерту придает ваниль. Вес: 950 граммов. - [Яйцо Фаберже Рубин](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/faberzhe/imperatorskoe-faberzhe-rubin-iz-molochnogo-shokolada/) - Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта. Вес: 300 граммов. - [Императорское Фаберже с гранатовой россыпью](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/faberzhe/imperatorskoe-faberzhe-s-granatovoj-rossypyu/) - Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта. Вес: 350 граммов. - [Императорское Фаберже Изумруд](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/faberzhe/imperatorskoe-faberzhe-izumrud/) - Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта. Вес: 300 граммов. - [Императорское Фаберже в золоте](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/faberzhe/imperatorskoe-yajczo-faberzhe-zoloto/) - Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта. Вес: 350 граммов. - [Яйцо Фаберже Гризайль](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/faberzhe/faberzhe-romashka/) - Десерт ручной работы, повторяющий вид знаменитых ювелирных шедевров. В основе — молочный бельгийский шоколад и карамель из изомальта. Вес: 350 граммов. - [Круассан Шоколад](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/kruassan-shokolad/) - Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с шоколадной начинкой. Вес блюда: 70 граммов. - [Птичка в банке](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/ptichka-v-banke/) - Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом Вес: 570 граммов. - [Кето –трюфель](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/light/keto-tryufel/) - Десерт без сахара, молока и глютена. В составе — шоколад, кокосовые сливки, кокосовое масло и фисташковая паста. Вес: 35 граммов. Цена за 1шт. - [Трюфель с вишней](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/tryufel-s-vishnej/) - Шоколадные конфеты с начинкой из ганаша с вишней. Вес: 32 граммов. - [Карамель солёная](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/karamelnaya-pasta/) - Десертная паста с ярким карамельным вкусом и солёными нотками. Вес: 220 граммов. - [Кофе в зернах](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vsyakie-melkie-shtuchki/kofe-v-zernah/) - Кофе жареный в зернах «Эспрессо Бразилия». Во вкусе баланс горького шоколада, карамели, ореховых нот, фруктов и цедры грейпфрута. Срок годности – 12 месяцев. Вес: 1000 граммов. - [Круассан Миндаль](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/kruassan-s-mindalem/) - Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного миндального крема. Вес: 55 граммов. - [Круассан Ваниль](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/kruassan-vanilnoj/) - Заказы принимаются за 24 часа Слоёная классическая выпечка с хрустящей корочкой и воздушной структурой, приготовленная из сливочного теста, с начинкой из нежного ванильного крема. Вес: 65 граммов. - [Лимонный пирог](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/limonnyj-pirog/) - Пирог на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка - ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона. Вес: 610 граммов. - [Пирожок с яблоком](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/pirozhok-s-yablokom/) - Пирожок с анисовыми яблоками и корицей. Вес блюда: 55 граммов. - [Пирожок с мясом](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/pirozhok-s-myasom/) - Пирожок с телятиной. Вес блюда: 50 граммов. - [Пирожок с капустой](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/pirozhok-s-kapustoj/) - Пирожок с мелкорубленной белокочанной капустой Вес блюда: 50 граммов. - [Пирожок с картофелем](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/pirozhok-s-kartoshkoj/) - Пирожок с картофелем и белыми грибами с луком Вес блюда: 50 граммов. - [Фокачча с маслинами](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/fokachcha-s-maslinami/) - Душа итальянской кухни, воздушная пшеничная лепешка с золотистой хрустящей корочкой, усыпанная ароматными травами, маслинами и крупной морской солью. Это не просто хлеб, а гастрономическое наслаждение: пористая, влажная мякоть, пропитанная оливковым маслом, создает идеальный контраст с хрустящим верхом. Размер 15см Вес: 490 граммов. - [Фокачча классическая](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/fokachcha-klassicheskaya/) - Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло оливковое нерафинированное высшего качества (натуральное высококачественное оливковое масло без добавок), соль пищевая, натуральная пищевая морская соль (соль каменная высший сорт), приправа пищевая сухая Прованские травы (базилик, майоран, розмарин, чабер садовый, орегано, тимьян, мята, шалфей), приправа пищевая-розмарин сухой (розмарин зелень). Размер 15см Вес: 490 граммов. - [Фокачча солодовая](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/pirozhki/fokachcha-solodovaya/) - Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло оливковое нерафинированное высшего качества (натуральное высококачественное оливковое масло без добавок), мука ржаная обдирная, солод ржаной сухой ферментированный (размолотый), соль пищевая, солодовый экстракт(ржаной и ячменный солод), приправа пищевая сухая Прованские травы (базилик, майоран, розмарин ,чабер садовый, орегано, тимьян, мята, шалфей), приправа пищевая -розмарин сухой (розмарин зелень), натуральная пищевая морская соль (соль каменная высший сорт). Размер 15см Вес: 490 граммов. - [Макарони «Чёрная смородина»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/makaroni-chyornaya-smorodina/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным крем из черной смородины. Вес: 27 граммов. - [Макарони «Медовик-Сгущенка»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/medovik-sgushhenka/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом на основе вареной сгущенки и меда. Вес: 30 граммов. - [Макарони «Ваниль-Малина»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/vanil-malina/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с малиной. Вес: 27 граммов. - [Макарони «Цитрус»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/citrus/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из лимона и лайма. Вес: 30 граммов. - [Макарони «Вишня-Фисташка»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/vishnya-fistashka-2/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным кремом из фисташковой пасты и вишни. Вес: 25 граммов. - [Макарони «Лимон-Карамель»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/limon-karamel/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным карамельным кремом с лимоном. Вес: 27 граммов. - [Макарони «Малиновый морс»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/malinovyj-mors/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ягодным кремом из малины и клюквы. Вес: 28 граммов. - [Макарони «Двойной крем»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/makaroni-dvojnoj-krem/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным двойным кремом с ванилью. Вес: 28 граммов. - [Макарони «Мак»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/makaroni-mak/) - Воздушное миндальное пирожное из нежного теста с миндальной мукой, взбитыми белками и сахаром. Легкая и нежная структура дополняется насыщенным ванильным кремом с маком. Вес: 28 граммов. - [Персонализация макарони](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/makaroni/personalizacziya-makaroni/) - Ваши инициалы, логотип компании, фото, надпись или даже стикер — мы создадим для вас уникальный подарок! Заказывайте персонализированные макарони ручной работы за 2-3 дня. Стоимость указана за изготовление - макарони приобретаются дополнительно. Подробнее по телефону + 7 (495) 604-42-80 (доступен WhatsApp) Вес: 30 граммов. - [Птичка](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/nezhnoe-sufle/) - Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом, покрытое тончайшим слоем из тёмного шоколада. Вес: 60 граммов. - [Десерт «Медовик»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/medovik/) - Медовые коржи с добавлением гречишного меда, сметаны и вареной сгущёнки. Вес: 90 граммов. - [Десерт «Киевский»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/kievskij/) - Воздушные, хрустящие и тающие коржи из орехового безе в сочетании с шоколадным, масляным кремом. Особую пикантность десерту придает ваниль. Вес: 110 граммов. - [Эстерхази](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/esterhazi/) - Нежнейшие коржи из безе со сливочным кремом дополняются грецким орехом, миндалём и фундуком. Вес: 85 граммов. - [Шоколад-карамель](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/shokolad-karamel/) - В основе шоколадно-ореховый бисквит из арахиса, мусс из белого бельгийского шоколада с начинкой из мягкой карамели. Покрыт тонким слоем молочного шоколада с орехами. Вес: 140 граммов. - [Десерт с бузиной](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/desert-s-buzinoj/) - В основе десерта – лимонный бисквит с фисташковым хрустящим слоем, пропитанный фисташковым шоколадным кремом в сочетании с кремом-пломбир и бузиной. Внутри клубничная начинка с добавлением земляники. Вес: 100 граммов. - [Десерт «Винни-Пух»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/desert-vinni-puh/) - Внутри шоколадный бисквит с карамелью и миндалем в сочетании с нежным ванильным кремом на основе пломбира, ягодного конфи, суфле из черной смородины и голубики. Фигурка изготовлена из молочно - карамельного шоколада. Вес: 110 граммов. - [Торт «Екатерина»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/tort-ekaterina/) - Венский фисташковый бисквит с малиновым пуншем, ванильным кремом, ягодным конфи, клубнично-земляничным муссом, миндальным сабле, ванильным муссом и шоколадным велюром. Вес: 920 граммов. - [Дегустация десертов](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/degustaciya-desertov/) - Эстерхази — коржи из безе со сливочным кремом в сочетании с грецкими орехами, миндалём и фундуком. Прага - насыщенные шоколадные бисквиты, пропитанные яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра Красный бархат — шоколадные коржи красного цвета с творожном кремом крем-чиз и прослойкой из малины. Шоколад-Кардамон — шоколадные бисквиты с фундуком, грецким орехом и миндалем. Крем из белого шоколада. Миндальное молоко — на основание из бисквита «дакуаз» с добавлением миндаля выложен крем из миндального молока, внутри которого находится «вкладыш» из вишни-конфи*. Десерт украшен стебельками берграсса и свежими ягодами: клубникой, ежевикой и голубикой. Лимон-жасмин — покрытый лимонной глазурью лимонный бисквит с лимонным кремом и кремом на основе жасминового чая. Малиново- кокосовый— кокосовый бисквит, сливочно-кокосовая панакота и малина. Шоколадно-карамельный — шоколадный бисквит с пралине, дополненный шоколадным муссом с прослойкой из мягкой карамели. Вес: 465 граммов. - [Торт «Татен ванильный»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/taten-vanilnyj/) - Торт из слоеного теста, дополненный ванильным кремом патисьер и ломтиками яблок с ноткой корицы. Вес: 350 граммов. - [Торт «Прага»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/tortec-prazhskoj/) - В основе три насыщенных шоколадных бисквита, пропитанных яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра собственного приготовления. Покрыт шоколадной глазурью, украшен кремом и элементами из темного бельгийского шоколада. Вес: 1300 граммов. - [Торт «Ленинградский»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/tort-leningradskij/) - Десерт выполнен по советскому рецепту: песочные коржи, пропитанные коньячным сиропом, в сочетании с шоколадным кремом. Торт декорирован шоколадной помадкой Вес: 800 граммов. - [Торт «Птичка» в жестяной банке](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/tort-ptichka-v-zhestyanoj-banke/) - Нежное молочное суфле с ванильным бисквитом Вес: 570 граммов. - [Торт «Яблочный блюз»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/yablochnyj-blyuz/) - Миндально-песочное тесто с начинкой из мелко нарезанных яблок с корицей. Вес: 880 граммов. - [Карамельный чизкейк](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/karamelnyj-chizkejk/) - Бисквит в сочетании с сырным муссом и начинкой из мягкой карамели Вес: 90 граммов. - [Сердце](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/serdcze/) - Лимонный бисквит, маскарпоне, хрустина из белого шоколада и вафельной крошки, сливочный мусс, начинка из клюквы, клубники и земляники, шоколадная глазурь, чайная роза. Вес: 105 граммов. - [Торт Клубничный франжипан](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/franzhipan-klubnichnyj/) - В основе – ванильный бисквит с добавлением карамелизированных фисташек в сочетании с нежным ванильным кремом. Внутри клубничное желе с маком и кусочками свежей клубники. Торт украшен свежей клубникой и накрыт куполом из белого бельгийского шоколада. Вес: 1000 граммов. - [Эмеральд](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/mariya-antuanetta/emerald/) - Миндально-кокосовый бисквит, малиновый мусс, карамелизированные фисташки, мусс пломбир. Браслет выполен из темного шоколада. Вес: 120 граммов. - [Оформление ленточкой](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/oformlenie-lentochkoj/) - [Коробка для макарони](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-dlya-makaroni-dlya/) - [Коробка «Палех» (на 12 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-paleh-na-12-sht/) - [Коробка «Палех» (на 4-5 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-paleh-na-4-5-sht/) - [Коробка для макарони (на 31-33 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-dlya-makaroni-na-31-33-sht/) - [Коробка «Палех» (на 11-14 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-paleh-na-11-14-sht/) - [Коробка для макарони (на 9-11 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-dlya-makaroni-na-9-11-sht/) - [Коробка «Палех» (на 6-7 шт)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korobki-dlya-macaroni/korobka-paleh-na-6-7-sht/) - [«Картошка»](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/deserty/kartoshka/) - Шоколадный бисквит с корицей и какао, пропитанный коньяком и водкой. - [Чайный набор](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/chajnyj-nabor/) - В наборе: - чай и карамель - чай и мед-суфле - [Торт с фигуркой питомца (2 яруса)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/pet-tort-2-yarusa/) - Изготовим на заказ торт с фигуркой вашего питомца. Фигурка создается по фото — после обработки заказа с вами свяжется менеджер. - [Торт с фигуркой питомца (1 ярус)](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/torty/pet-tort-1-yarus/) - Изготовим на заказ торт с фигуркой вашего питомца. Фигурка создается по фото — после обработки заказа с вами свяжется менеджер. - [Десерт "Лимонник"](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/vypechka/desert-limonnik/) - Десерт на основе рассыпчатого песочного теста, приготовленного на сливочном масле. Начинка - ароматный лимонный конфитюр с добавлением свежей цедры лимона. - [Корзина Подарочная](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/korzina-podarochnaya/) - Ассорти макарони 10 шт Кето-трюфель 2 шт Ассорти трюфелей 12 шт Макарони 1 шт Белый шоколад Пряник со сгущёнкой Мозаика мармеладная Карамель солёная Мёд-суфле - [Подарок Малый](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/podarok-malyj/) - Ассорти макарони 8 шт Трюфель 2 шт Мёд-суфле Белый шоколад Темный шоколад Мозаика мармеладная - [Подарок Средний](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/podarok-srednij/) - Ассорти макарони 4 шт Ассорти трюфелей 4 шт Трюфель 1 шт Белый шоколад Темный шоколад Мозаика карамельная Мозаика мармеладная Сливочная помадка - [Подарок Большой](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/podarok-bolshoj/) - Ассорти макарони 4 шт Ассорти трюфелей 4 шт Мёд-суфле Белый шоколад Мозаика мармеладная Сливочная помадка Пряник со сгущёнкой Чайная пара «Гжель - [Подарок Палех](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/korporativnye-podarki/podarok-paleh/) - Медовик в жестяной банке Ассорти макарони 8 шт Трюфель в железной коробке 18 шт Лимонник Карамель солёная Мёд-суфле Кофе в зернах Темный шоколад Мозаика мармеладная ## Меню ресторана - [Десерт «Кафе Пушкин»](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/desert-kafe-pushkin/) - [Яйца Бенедикт с беконом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/yajcza-benedikt-s-bekonom/) - [Вафли из кабачков со сливочным соусом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/vafli-iz-kabachkov-so-slivochnym-sousom/) - [Орзо с креветками](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/orzo-s-krevetkami/) - [Ризотто с белыми грибыми](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/rizotto-s-belymi-gribymi/) - [Рибай с грибным соусом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/ribaj-s-gribnym-sousom/) - [Бургер из мраморной говядины с картофелем фри](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/burger-iz-mramornoj-govyadiny-s-kartofelem-fri/) - [Креветки с картофелем фри](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/krevetki-s-kartofelem-fri/) - [Куриная котлета с грибным соусом и картофельным пюре](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kurinaya-kotleta-s-gribnym-sousom-i-kartofelnym-pyure/) - [Стерлядь с картофельным пюре](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/sterlyad-s-kartofelnym-pyure/) - [Дегустационный сет №1](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/degustaczionnyj-set-№1/) - [Щи зеленые](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/shhi-zelenye/) - [Окрошка](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/okroshka/) - [Куриная лапша](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kurinaya-lapsha-300gr/) - [Картофель фри](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kartofel-fri/) - [Картофельное пюре](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kartofelnoe-pyure/) - [Батат фри с острым соусом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/batat-fri-s-ostrym-sousom/) - [Гречка с шампиньонами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/grechka-s-shampinonami/) - [Картофель с шампиньонами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kartofel-s-shampinonami/) - [Весенние овощи с тимьяном и чесноком](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/vesennie-ovoshhi-s-timyanom-i-chesnokom/) - [Тёплый круассан с куриной грудкой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kruassan-s-kurinoj-grudkoj/) - [Тёплый круассан с омлетом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kruassan-s-omletom/) - [Блины с орехово-шоколадной пастой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/bliny-s-orehovo-shokoladnoj-pastoj/) - [Блинчики с лососем в сливочном соусе](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/blinchik-s-lososem-v-slivochnom-souse/) - [Блинчики с уткой и гречневой кашей](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/blinchiki-s-utkoj-i-grechnevoj-kashej/) - [Блины с красной икрой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/bliny-s-krasnoj-ikroj/) - [Семга холодного копчения с ржаными блинами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/semga-holodnogo-kopcheniya-s-rzhanymi-blinami/) - [Блинчики с телятиной](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/blinchiki-s-telyatinoj/) - [Салат с запечённым козьим сыром](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/salat-s-zapechenym-kozim-syrom/) - [Щука фаршированная под маринадом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/shhuka-farshirovannaya-pod-marinadom/) - [Дегустация закусок](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/degustacziya-zakusok/) - [Грибной эклер](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/gribnoj-ekler/) - [Салат с жареным баклажаном и помидорами, ореховая заправка](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/salat-s-zharenym-baklazhanom-i-pomidorami-orehovaya-zapravka/) - [Йогурт с протертой земляникой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/jogurt-s-protertoj-zemlyanikoj/) - [Шакшука](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/shakshuka/) - [Сырники](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/syrniki/) - [Бутерброды с красной икрой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/buterbrody-s-krasnoj-ikroj/) - [Крем-брюле с клубникой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/krem-bryule-s-klubnikoj/) - [Тёплый круассан с лососем](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kruassan-s-lososem/) - [Пельмени с семгой и форелью](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/pelmeni-s-semgoj-i-forelyu/) - [Пельмени с мясом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/pelmeni-s-myasom/) - [Пельмени с грибами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/pelmeni-s-gribami/) - [Спагетти с томатным соусом и говядиной](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/spagetti-s-tomatnym-sousom-i-govyadinoj/) - [Пирог из рваной говядины](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/pirog-iz-telyachih-hvostov/) - [Спагетти с трюфельным соусом и белыми грибами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/spagetti-s-tryufelnym-sousom-i-belymi-gribami/) - [Утиная ножка с картофельным пюре](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/utinaya-nozhka-s-kartofelnym-pyure/) - [Бефстроганов](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/befstroganov/) - [Котлета Пожарская](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/kotleta-pozharskaya/) - [Лапша гречневая с говядиной](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/lapsha-grechnevaya-s-govyadinoj/) - [Борщ](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/borshh-300-gr/) - [Суп из огородных овощей с антифрикадельками](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/sup-iz-ogorodnyh-ovoshhej-s-antifrikadelkami/) - [С картошкой и белыми грибами](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/s-kartoshkoj-i-belymi-gribami/) - [С мясом](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/s-myasom/) - [С капустой](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/s-kapustoj/) - [Салат Цезарь](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/salat-czezar/) - [Оливье](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/olive/) - [Зеленый салат с авокадо](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/zelenyj-salat-s-avokado/) - [Скрембл с беконом на тосте](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/skrembl-s-bekonom/) - [Яйца Бенедикт с лососем](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/yajcza-benedikt-s-lososem/) - [Омлет](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/omlet/) - [Шоколадный](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/shokoladnyj/) - [Ванильный](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/vanilnyj/) - [Клубничный](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/klubnichnyj/) - [Яичница из трех яиц](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/yaichnicza-iz-treh-yaicz/) - [Сет 3](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/set-3/) - [Сет 2](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/set-2/) - [Сет 1](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/set-1/) - [С брусникой (сладкие)](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/s-brusnikoj-sladkie/) - [С яблоком (сладкие)](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/s-yablokom-sladkie/) - [Запеченный камамбер](https://gum.cafe-pushkin.ru/menurest/zapechennyj-kamamber/) ## Рубрики - [События](https://gum.cafe-pushkin.ru/novosti/) ## Tags - [Русский](https://gum.cafe-pushkin.ru/) - [English](https://gum.cafe-pushkin.ru/en/) - [العربية](https://gum.cafe-pushkin.ru/ar/) ## Категории товаров - [Торты](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/torty/) - [Десерты](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/deserty/) - [Эклеры](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/eklery/) - [Мелкие штучки](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/vsyakie-melkie-shtuchki/) - [Выпечка](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/vypechka/) - [Макарони](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/makaroni/) - [Пирожки и хлеб](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/pirozhki/) - [Фестиваль медовика](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/festival-medovika/) - [Мария-Антуанетта](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/mariya-antuanetta/) - [Корпоративные подарки](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/korporativnye-podarki/) - Просим оставлять заявку на заказ не менее чем за три дня до желаемой даты доставки - [Полезные десерты](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/light/) - [Коробки для макарони](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/korobki-dlya-macaroni/) - [Фаберже](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/faberzhe/) - [Основное меню](https://gum.cafe-pushkin.ru/shop/category/osnovnoe-menu/) ## Метки товаров - [Топ](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/top-ru/) - [Супы](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/supy/) - [Салаты и холодные закуски](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/salaty-i-kholodnye-zakuski/) - [Блины](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/bliny/) - [Горячие блюда](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/goryachie-blyuda/) - [Завтраки](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/zavtraki/) - [Гарниры](https://gum.cafe-pushkin.ru/product-tag/garniry/) ## Вид баннера - [Всплывающий](https://gum.cafe-pushkin.ru/bannercat/popup/) ## Рубрики меню - [Салаты, Холодные закуски](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/salaty-holodnye-zakuski/) - [Блинчики](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/blinchiki/) - [Круассаны](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/kruassany/) - [Пирожки](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/pirozhki/) - [Супы](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/sup/) - [Пельмени](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/pelmeni/) - [Горячие блюда](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/goryachie-blyuda/) - [Гарниры](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/garniry/) - [Завтраки до 14:00](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/zavtraki/) - [Молочные коктейли](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/molochnye-koktejli/) - [Десерты](https://gum.cafe-pushkin.ru/menucategory/deserty/)